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Présentation

Le domaine des Brureaux a été crée en 1961 par Emile Robin, mon grand-père.

Aujourd’hui d’une surface de 5 hectares et demi, le domaine produit exclusivement du Chénas.
Implanté sur les communes de Chénas et La Chapelle de Guinchay, le vignoble est conduit de façon traditionnelle : un cépage unique, le Gamay Noir à Jus Blanc, une taille courte en gobelet, des vendanges manuelles, une protection raisonnée, des apports naturels.

Loin des installations modernes et de cuvage brillant d'inox, nous élaborons le vin dans des cuves ciment, sur les traces de Jules Chauvet dans les plus pures traditions beaujolaises.

Nos vins sont le reflet d'une année de labeur et d'évènements climatiques, incomparables d'un millésime à l'autre, nos cuvées, le fruit d'un savoir faire et d'une volonté.

 

Le domaine des Brureaux, c'est aussi un restaurant de terroir et une demeure de charme offrant 5 chambres d'hôtes que vous pourrez découvrir au fil des pages de ce site ...



 
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