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Tradition familiale

 

En 2003, Maman et moi avons ouvert un restaurant de terroir dans la maison de mon grand-père, qui voyait son rêve enfin réalisé. Il bâti cette maison en 1976 avec pour rêve secret de revenir à ses sources en y ouvrant un restaurant. Nous sommes fières d'avoir réalisé son rêve. Dans une ambiance simple et conviviale et durant 10 ans, nous vous avons reçu dans sa demeure et vous avons fait découvrir la cuisine régionale et les vins du domaine.

 
En 2007, j'ouvrais cinq chambres d'hôtes. 
 

En 2015, un retour aux sources s'impose. L'appel de la vigne est plus fort. Il est de temps de se consacrer pleinement au Domaine Viticole des Brureaux.

Les Hauts de Chénas se consacrent désormais aux chambres d'hôtes et à la croissance du Domaine.

Mais l'invitation à la découverte du terroir et des vins de Chénas continue..... 



 
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